-B.과거: 국내최고의 요리학원, 1987년 수도요리학원 신촌분원으로 시작 육군조리병양성기관으로 선정되어 국가기술자격 취득및 기능사 필기시험 면제 교육기관 선정

-P.현재: 정부에서 인정하는 학교. 1998년도 고용촉진훈련시설기관 선정 2000년 명칭변경하여 노동부지정 실업자 재취직훈련기관 선정

-F.미래: 글로벌시대의 리더가되는 임채서외식요리직업학교, 국내 최고의 공공훈련기관, 한국의 선진조리문화를 세계에 알리는 초석이 되는 학교.